Table Populi Caffée

Populi Caffé & Restaurant

Un dimanche pluvieux de janvier, je décide d’aller au restaurant pour me réchauffer de bonne chère, afin de chasser l’humidité ambiante. Ni une ni deux, je prends le métro jusqu’à Terreiro do Paço pour découvrir un de ces restaurants qui ont ouvert, il y a moins d’un an, sur la Praça do Comércio. Mon choix s’est porté sur le Populi Caffé qui offre des plats typiques portugais revisités avec une touche de cuisine fusion. Le lieu est chaleureux, élégant accompagné d’une petite touche de musique jazzy. En accord avec l’ambiance du restaurant, l’accueil est courtois et souriant. Après avoir étudié la carte, je choisis l’arroz de Bulhão Pato com lascas de Bacalhau (17€), autrement dit un risotto aux coques et pétales de morue. Pour rafraîchir mon palais, je choisis un verre de vin blanc de la Quinta dos Carvalhais Encruzado (6€) de la région du Dão (située au centre du Portugal). Et je termine en douceur le repas avec une crème brûlée à la vanille (6€).

Arroz de Bulhão Pato com lascas de Bacalhau

Dans l’ensemble, j’ai apprécié le repas avec deux mentions spéciales : la première pour le vin, un véritable nectar et la deuxième pour la crème brûlée, fondante sur la langue. A noter l’atmosphère élégante du restaurant qui est idéale pour les couples.

Addition repas au Populi

2 réflexions au sujet de « Populi Caffé & Restaurant »

  1. Salut. Sympa l’article, mais on a l’impression que le vin et le dessert étaient meilleurs que le plat… Non ??
    Comment tu as fait la photo du haut ??

    Bises

    1. Hello!
      Il est vrai que j’ai été un peu déçue par le plat. Un peu trop simple et peu de morue, pas à la hauteur de son prix, en définitive. Mais le reste était très bien. Il faudrait que j’y retourne pour goûter d’autres plats 😉
      En ce qui concerne la photo, un programme de traitement d’images est intégré dans le Galaxy Note, hehehe!

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